ポトフ的なもの

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 痛風の診断以降、何となく「食べ物に気をつけなくては」という強迫観念がついて回る。
 ここしばらくは、湯豆腐がマイブームだったが、今日は気になってしばらく取っておいた新聞記事に載っていたレシピに頼り、ポトフに挑戦。しかし、鍋に対して材料が多すぎ、写真のように。
 とりあえずとろ火で、どうでもいいドラマ(と言いつつ、「榮倉奈々のどこがかわいいのかわからない」などと文句をいいながら毎週見てしまう)で時間をつぶしつつ、じっくり煮込み中。