2014-12-28 竹原 facebook日記 竹原駅に到着。 もう暗くなってしまった… 真・ほぼろ焼き。 鶏の照り焼きと、桜色のえびおぼろトッピングが素敵! 「お好み焼きは、へらを使って鉄板から直接食べる」というのが、大林監督の教え。